Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621)
упаковку на товарот 900 ₽
упаковку на товарот 900 ₽
Химическое название
Глутамат натрия (Monosodium glutamate), код CAS: 142-47-2.
Синонимы
Моноглутамат натрия, E621.
Описание
Глутамат натрия – это популярный пищевой добавка, используемая для улучшения вкуса продуктов. Если вы находитесь в Казани и ищете способ сделать ваши блюда более насыщенными и вкусными, то купить глутамат натрия будет отличным решением! Этот продукт широко используется в кулинарии и сотрудничает с множеством ингредиентов, усиливая их вкусовые качества. Глутамат натрия доступен по привлекательной цене и предлагает отличное соотношение «цена-качество» в России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Без запаха |
| Температура плавления | ~ 220 °C |
| Плотность | ~ 1.54 г/см³ |
Свойства
- Улучшает вкус и аромат блюд.
- Экономичный в использовании.
- Не имеет запаха.
- Легко растворим в воде.
- Совместим с другими пищевыми ингредиентами.
Применение
- Кулинария (добавление в супы, соусы, мясные и овощные блюда).
- Промышленное производство продуктов питания (консервы, готовые блюда).
- Производство напитков (вкусосодержащие компоненты).
- Торговля и оптовая продажа пищевых добавок.
Преимущества
- Устойчивость к термической обработке.
- Экономия времени на приготовление блюд.
- Экологически чистый продукт.
- Широкая доступность и низкая цена.
- Увеличение вкусовой палитры без дополнительных калорий.
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, употребление глутамата натрия может вызывать нежелательные реакции у некоторых людей. Возможны аллергические реакции или непереносимость, поэтому рекомендуется начинать с небольших количеств и наблюдать за реакцией организма. Кроме того, некоторые исследования связывают чрезмерное употребление глутамата с различными состояниями здоровья, что делает его важным для умеренного и обдуманного использования.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621) по очень низкой цене в городе Казань! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
