Ксантановая камедь пищевая 80 меш (Китай) (Е415)
упаковку на товарот 126 ₽
упаковку на товарот 126 ₽
Химическое название
Ксантановая камедь, код CAS: 11138-66-2.
Синонимы
Ксантановая камедь, E415, Xantana gum, Guma xantana.
Описание
Ксантановая камедь пищевая 80 меш (Китай) (Е415) – это высококачественный загуститель и стабилизатор, который идеально подходит для использования в пищевой промышленности. Если вы находитесь в Казани и ищете, где купить ксантановую камедь, наш продукт – отличный выбор для вашего бизнеса. Мы предлагаем ксантановую камедь по доступной цене, оптом и в розницу, что делает ее идеальным решением для производителей и рестораторов. Обеспечьте своим блюдам идеальную текстуру и стабильность с помощью этого универсального ингредиента!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок |
| Агрегатное состояние | Сухое вещество |
| Запах | Нет |
| Температура плавления | Не применимо |
| Плотность | 0.5-0.8 г/см³ |
Свойства
- Эффективный загуститель и стабилизатор.
- Обеспечивает желируемую консистенцию и текстуру продуктов.
- Сочетается с другими загустителями.
- Устойчив к колебаниям температуры и pH.
- Не имеет вкуса и запаха, что делает его универсальным.
Применение
- Пищевая промышленность (соусы, кремы, десерты).
- Производство напитков.
- Фармацевтика (в качестве загустителя в жидких препаратах).
- Косметика (в кремах и лосьонах).
- Промышленность (в производстве строительных материалов).
Преимущества
- Высокая эффективность при низких концентрациях.
- Экономичность, что позволяет снизить затраты на производство.
- Широкий спектр применения в разных отраслях.
- Натуральный происхождение, подходит для веганов.
- Безопасен для здоровья и не вызывает аллергии.
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, ксантановая камедь может быть менее эффективной в продуктах с высоким содержанием жиров или сахаров. В таких случаях может потребоваться комбинировать ее с другими стабилизаторами для достижения оптимального результата. Также важным моментом является правильное использование и дозировка, так как избыточное количество может привести к переусердствованию в текстуре продукта.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Ксантановая камедь пищевая 80 меш (Китай) (Е415) по очень низкой цене в городе Казань! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
