Желатин (Е441)

Химическое название

Желатин (Е441), код CAS: 9000-70-8.

Синонимы

Торговые названия: желатин, коллаген. Код INCI: Gelatin.

Описание

Желатин (Е441) — это натуральный полимер, получаемый из коллагена, который широко используется в пищевой и фармацевтической промышленности. Если вы ищете, где купить желатин в Казани, то мы предлагаем вам высококачественный продукт, который идеально подойдет для производства желе, десертов и даже в кулинарных новинках. Желатин обладает уникальными свойствами загустевания и стабилизации, что делает его незаменимым помощником на кухне и в кондитерском производстве. Узнайте, почему цена желатина оправдывает его качество!

Характеристики

Свойства

• Обладает отличной желеобразующей способностью.
• Содержит аминокислоты, полезные для здоровья.
• Стабилизирует текстуру продуктов.
• Не имеет ярко выраженного вкуса и запаха.

Применение

• Пищевая промышленность: желе, десерты, конфеты.
• Фармацевтика: капсулы, суспензии.
• Косметика: кремы и маски для лица.
• Производство биоматериалов.

Преимущества

• Натуральный продукт без добавок и консервантов.
• Высокая эффективность в использовании.
• Соответствует стандартам качества.
• Выгодное соотношение цена/качество для бизнеса.

Недостатки

Несмотря на множество преимуществ, желатин может иметь ограничения для вегетарианцев и веганов, так как он производится из животных источников. Также его растворение требует соблюдения правильных температурных режимов, что может усложнить процесс в некоторых случаях.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Желатин (Е441) по очень низкой цене в городе Казань! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!