Сухой яичный желток
Химическое название
Сухой яичный желток, код CAS: 9000-70-8.
Синонимы
Яичный желток порошковый, яичный желток в сухом виде, код INCI: Egg Yolk Powder.
Описание
Сухой яичный желток — это универсальный продукт, который идеально подойдет для использования в кулинарии и пищевой промышленности в Казани и по всей России. Если вы хотите купить сухой яичный желток, вы найдете его отличительной чертой — это легкость в использовании и надежно сохраненные полезные свойства. Сухой желток обладает насыщенным вкусом и высоким содержанием питательных веществ, идеально подходит для улучшения текстуры и вкусовых качеств ваших блюд. Не упустите возможность приобрести качественный продукт по выгодной цене!
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Порошок желтого цвета |
| Агрегатное состояние | Сухое вещество |
| Запах | Яичный |
| Температура плавления | Не применимо |
| Плотность | 0.45 г/см³ |
Свойства
- Высокое содержание витаминов и минералов
- Прекрасный стабилизатор эмульсий
- Удобство в хранении и транспортировке
- Длительный срок хранения при правильных условиях
- Легкость в использовании — просто добавьте в рецепты
Применение
- Кулинария (приготовление кондитерских изделий)
- Пищевая промышленность (мясные и молочные продукты)
- Фармацевтика (в качестве добавки к витаминам)
- Сфера диетического питания (вегетарианские и спортивные добавки)
Преимущества
- Экономия места по сравнению с жидким аналогом
- Не требует условий хранения в холодильнике
- Легкость в дроблении и смешивании
- Возможность длительного хранения без потери качества
- Простота использования в домашних и профессиональных условиях
Недостатки
Некоторые пользователи могут найти, что сухой яичный желток требует больше времени на растворение в жидкости по сравнению с обычным жидким желтком. Важно также учитывать, что при использовании в рецептах необходимо соблюдать точные пропорции, чтобы избежать шамонных изменений во вкусе и текстуре готовых блюд. В редких случаях продукт может вызывать аллергические реакции у людей с индивидуальной непереносимостью яиц.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Сухой яичный желток по очень низкой цене в городе Казань! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!

